tonosgratis.mobi, Jakarta – Bosan makan pisang seperti ini? Cobalah membuat sate pisang yang menarik secara visual untuk melengkapi menu makan siang anak Anda. Penampilan yang menarik dapat membuat anak bersemangat menyantap makanan.
Meski terlihat baru, namun sebenarnya resep sate pisang sudah cukup familiar. Salah satunya adalah versi renyah yang biasa Anda temukan di angkringan. Selain itu, Anda juga bisa membuat saus tambahan.
Teksturnya juga bisa disesuaikan dengan selera, apakah renyah di luar dan lembut di dalam, atau benar-benar lembut. Nah simak resep Sate Pisang berikut ini yang diambil dari Cookpad pada Selasa 6 Agustus 2024 Sate Pisang Renyah Ala Angkringan
Resep ini dibuat oleh @faridaSulthan_0107 dan membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:
5 pisang raja
2 sendok makan tepung terigu
1 sendok makan tepung beras
1 sendok makan gula pasir
Sejumput garam
Rasakan rasa vanila
Tepung roti secukupnya
Sebungkus tusuk sate
Coklat dan gula halus sesuai selera SKM
Cara membuat sate pisang renyah ala angkringan
Kupas pisang dan potong-potong sesuai selera. Menyisihkan.
Masukkan tepung terigu, gula pasir dan garam ke dalam wadah, lalu tambahkan air secukupnya agar adonan tidak encer atau lengket.
Tambahkan pisang dan aduk rata.
Tempatkan remah roti dalam mangkuk. Ambil pisang dan lumuri dengan tepung roti secara merata. Lakukan semuanya.
Masukkan ke dalam lemari es selama 15 menit agar tepung menempel sempurna.
Panaskan minyak. Goreng pisang hingga kecoklatan. tiriskan.
Balikkan pisang ke tusuk sate. Taburi dengan icing sugar dan curi SKM. Melayani.
Resep ini dibuat oleh @Nyoung_Inong07 dan membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:
Bahan utama:
2 buah pisang matang
7 batang
Bahan saus:
1 lembar daun pandan
65 ml santan instan
4 sendok makan susu kental manis
1/2 sendok teh garam
1,5 sendok makan gula pasir
2 sendok makan tepung maizena
200 ml air
1 sendok teh teh wijen panggang
Membuat Sate Pisang Saus Santan Kukus pisang kurang lebih 10 menit hingga matang. Sambil menunggu pisang matang, siapkan bahan untuk sausnya. Kupas pisang kukus dan potong-potong setebal 1,5 cm. Ada empat potong tusuk sate yang diletak sejajar dengan tusuk sate atau sesuai selera. Siapkan kuah santan: masukkan air, santan, daun pandan, garam, gula pasir dan susu kental manis ke dalam panci. Tambahkan tepung maizena ke dalam campuran saus santan dan aduk rata. Rebus semua bahan kuah santan hingga mendidih dan mengental sambil terus diaduk agar adonan tercampur rata dan bebas gumpalan. Siram kuah santan di atas sate pisang yang sudah disusun. Taburi dengan biji wijen. Melayani.
Resep yang dibuat oleh @wennyyud ini membutuhkan bahan-bahan berikut:
5 buah pisang kepok matang
7 sendok makan tepung roti
Bahan pelapis bubuk:
1 sendok makan tepung beras
3 sendok makan tepung terigu
Sedikit bubuk vanila
Sejumput garam
7 sendok makan air
Bahan untuk saus manis:
5 sendok makan susu kental manis
Taburkan 1 sdm
Cara membuat sate pisang kuah manis Kupas pisangnya. Tusuk-tusuk dengan garpu dan sedikit dengan pisau pipih. Campur bahan secara berlapis. Siapkan remah roti di piring. Panaskan minyak goreng. Celupkan pisang ke dalam campuran tepung dan tutupi dengan tepung roti. untuk menggoreng. Sambil menunggu pisang gorengnya matang. Siapkan saus manisnya. Tuang susu ke dalam wadah kecil dan taburi dengan gula halus. Angkat pisangnya. Tiriskan dan sajikan dengan saus manis, bisa disiram atau sebagai saus.