3 Resep Praktis Kreasi Lumpia Goreng, Camilan Isian Bihun hingga Tape yang Nikmat

tonosgratis.mobi, Jakarta – Ingin membuat jajanan tapi bingung menunya sama? Anda bisa membuat lumpia goreng, dimana Anda bisa bebas menyiapkan isiannya sesuai selera

Lumpia sendiri merupakan makanan ringan yang terbuat dari adonan dan telur, biasanya diisi dengan daging, rebung dan bahan lainnya. Setelah itu jajanan tersebut digulung dan biasanya digoreng

Lumpia isi bihun dan tapenade enak dan mudah dibuat di rumah. Lantas, apa saja resep praktisnya? Yuk simak rangkuman lengkapnya di bawah ini, disarikan dari Cookpad pada 3 September 2023 Olesan Bihun Isi Gulung

Resep oleh @rinapuspitasari9 dari Cookpad Bahan:

Kulit Lumpia

Bahan-bahan untuk isian minyak goreng:

60 gram mie bihun

1 daun bawang

2 siung bawang putih

1 sendok teh lada butiran

4/sendok teh garam

4/sendok teh sesuai selera

4/sendok teh gula pasir

Tambahkan air panas (untuk merendam bihun):

1 sdm tepung terigu

3 sendok makan air Langkah persiapan: Siapkan mie bihun dalam mangkuk. Tambahkan air panas hingga seluruh permukaan bihun terendam air. Bila bihun sudah empuk, tiriskan airnya, sisihkan. Potong daun bawang untuk isian, haluskan bawang putih, merica, garam, bumbu dan gula hingga halus mulus. Panaskan sedikit minyak dengan api kecil Tumis bumbu halus hingga harum Bila bumbu sudah harum masukkan mie bihun Tambahkan daun bawang cincang Aduk hingga semuanya tercampur rata dan setelah masak angkat dan sisihkan Untuk membuat lem letakkan gandum tepung dalam wadah Tambahkan air pada tepung terigu Aduk hingga tercampur rata Siapkan 1 lembar kulit lumpia Masukkan 1 sdm isian ke dalam kulit lumpia Gulung kulit lumpia dan jangan lupa ditutup rekatkan pada kulit lumpia. Ulangi terus hingga kulit lumpia habis. Jika sudah selesai digulung, panaskan minyak dengan api sedang. Jika minyak sudah panas, goreng lumpia hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat, tiriskan Setelah itu lumpia isi bihun siap dihidangkan di atas piring.

Resep oleh @dapurcukuru dari Cookpad Bahan:

1 bungkus mie instan (saya pakai mie sakura)

1 butir telur

Sayur secukupnya (saya pakai sayur yang sudah dicuci)

Sedikit rasa ayam saja (bisa dihilangkan)

Langkah-langkah membuat kulit lumpia : Rebus mie instan lalu tiriskan. Campur mie instan dengan bumbu mie, lalu tambahkan sayuran cincang dan satu butir telur mentah, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan bumbu sesuai selera (bisa dilewati karena mienya sudah enak). Gulung kulit lumpia isi sesuai selera Lalu goreng dengan api sedang kecil agar tidak gosong

Resep oleh @cook_2658531 dari Cookpad Bahan:

20 kulit lumpia

1 bungkus selotip

8 sendok makan susu kental manis

2 sendok teh gula pasir

Bahan lem lumpia:

3 sendok makan tepung terigu

Air secukupnya untuk pembuatan: campurkan taupe, susu kental manis dan gula pasir hingga rata. Siapkan adonan untuk lem lumpia. Letakkan 1 sendok makan adonan tape di tengah lumpia, lalu gulung lumpia dan rekatkan. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna coklat keemasan