Tingkatkan Kekebalan Tubuh agar Tak Jatuh Sakit, Pastikan Konsumsi Buah dan Sayur

tonosgratis.mobi, Jakarta Beberapa hari terakhir, hujan turun di Jakarta dan sekitarnya. Perubahan cuaca ini membuat tubuh lebih mudah terserang penyakit. Oleh karena itu, penting bagi masyarakat untuk mengetahui cara menjaga kesehatan saat musim hujan, terutama cara mengatur makanan sehari-hari.

Salah satunya adalah dengan mengonsumsi makanan yang bervariasi termasuk buah-buahan dan sayur-sayuran, serta makanan yang mengandung vitamin C, menurut Profesor Ali Khomsan, Guru Besar Pangan dan Gizi Institut Pertanian Bogor (IPB).

“Ingat selalu untuk mengonsumsi sayur dan buah, terutama vitamin C,” kata Ali.

Makanan yang mengandung vitamin C, kata Ali, dapat meningkatkan imunitas tubuh sehingga membantu seseorang terhindar dari penyakit karena kuatnya sistem imun tubuh. Apalagi dalam kondisi seperti saat ini yang sering turun hujan.

“(Masalah kesehatan) ini bisa dicegah jika kita memiliki daya tahan tubuh yang baik, hal ini terlihat dari jenis makanan yang kita makan,” kata Ali, mengutip Antara.

Sumber makanan vitamin C yang sangat baik

Vitamin C dapat ditemukan pada berbagai sayuran dan buah-buahan. Yaitu jeruk, brokoli, strawberry, bayam, kiwi, melon, dan lain-lain.

Selain vitamin C, Ali juga berpesan agar masyarakat memperhatikan makanan sehat berdasarkan pedoman Kementerian Kesehatan RI, antara lain karbohidrat, lauk pauk, sayur mayur, dan buah-buahan dalam jumlah banyak.

“Yang utama adalah keberagaman makanan yang kita konsumsi, antara lain nasi, sayur, lauk pauk, buah-buahan dan itu yang menjadi motivasi kita untuk menjadi lebih baik,” kata Ali.

Vitamin C atau asam askorbat merupakan nutrisi penting bagi tubuh. Vitamin larut air ini harus dikonsumsi setiap hari melalui makanan atau suplemen karena tubuh tidak dapat mengolahnya dengan baik.

Selain meningkatkan kekebalan tubuh, vitamin C memiliki fungsi lain dalam tubuh. Vitamin C membantu sintesis dopamin dan norepinefrin yang penting dalam mengendalikan aktivitas otak dan juga mengatur suasana hati.

Ini juga mencegah kekurangan zat besi dalam tubuh dengan membantu penyerapannya.